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安徽省金標準檢測研究院有限公司

長豐茶葉檢測-安徽金標準(推薦商家)-茶水檢測水質

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常見茶葉分為:綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶、普洱茶、花茶、磚茶、鐵觀音、龍井、毛尖、碧螺春、出口茶葉等。茶葉檢測項目包括感官指標、理化指標、微生物指標、有害物質、其他檢測等。感官指標:外形(外觀、色澤、嫩度、凈度)、內質(香氣、滋味、湯色、雜質)等。理化指標:水分、浸出物、總灰分、水溶性灰分、茶多酚、含氟量、粗纖維、pH值、灰分、糖分,微量元素,灰分,容重,氟含量,可溶性糖,多酚含量,氨基酸檢測,水浸出物檢測,單寧檢測,檢測,粗纖維檢測,葉綠素檢測,銅含量檢測,花色苷檢測,多酚類物質檢測,有機酸檢測,兒茶素檢測,總黃酮檢測,硒含量檢測,總游離氨基酸測定等。











茶葉檢驗之一。茶梗是茶葉加工后殘存于成品茶中的莖、梗部分物體。主要是采摘粗放或精制過程中揀剔不凈所致。茶梗在各類茶中都有存在,大小、長短、色澤各異,影響茶葉的外形和內質。一般紅綠茶對照貿易標準標樣茶或成交樣茶檢驗其含梗量,出口的壓制茶類可含有梗茶,含梗量指標規定米磚6%、圓茶4~6%、滇沱茶0.5%、川沱茶3%。紅綠茶含梗量檢驗:將待檢茶葉通過分樣器縮分、稱取茶葉100g,均勻分布于白色瓷盤,用鑷子逐一揀出茶梗,合并一起稱重,計算百分率。 壓制茶含梗量檢驗:鋸取試樣一半(必要時用整塊),放入蒸籠內,汽蒸1~3小時,使梗葉易于分離時取出,將梗揀出,計算含梗的百分率。




純化:將抽提液中的農藥與茶葉成分分離開,除去大部分干擾物質,方法有三種: ①液液分配法:在分液漏斗中,利用農藥的兩種互不混溶的溶劑中分配系數的差異,將農藥由一種溶劑轉到另一種溶劑中,這樣就達到初步純化的目的。②柱層析法:常用層析柱有常規層析柱和微型層析柱兩種。所用淋洗劑,有時是單一溶劑,如正已烷、苯、、等,但多數是按一定比例配成的極性不同的混合淋洗劑。吸附劑,常用的有弗洛里硅土、硅藻土545/氧化鎂、酸性硅藻土、活性碳柱、硅膠柱、硅膠柱、纖維素柱、凝膠滲透柱等純化。 ③酸化法:適用于對穩定的有機氯農藥測定。在分液漏斗中加抽提液溶積十分之一的充分振搖,使抽提液中的非農藥雜質酸化。




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